Dott.ssa Carlotta Calitri
Mi chiamo Carlotta Calitri, sono una biologa nutrizionista iscritta all’Albo Nazionale dei Biologi sez. A (AA_ 085820).
Svolgo la libera professione dal 2020 a Prato e Firenze. Mi occupo di elaborazione di piani alimentari in soggetti sani o con patologie (obesità, diabete, ipertensione, ipercolesterolemia, sindrome metabolica, colon irritabile o disbiosi, allergie o intolleranze alimentari); dedico particolare attenzione alla gestione della corretta alimentazione in donne con Endometriosi o ovaio policistico (PCOS).
Inoltre, mi dedico all’educazione alimentare nel bambino e nell’adolescente, attraverso l’organizzazione di attività ludiche e ricreative per bambini in un’ottica di promozione delle sane abitudini alimentari, sia in ambulatorio che mediante la collaborazione con scuole.
FORMAZIONE E STUDI
2016 Laurea Triennale in Scienze Biologiche presso Università di Firenze
2019 Laurea Magistrale in Biologia della Salute presso Alma Mater Studiorum di Bologna
2019 Abilitazione all’esercizio della Professione di Biologo
2020 Iscrizione all’Albo Nazionale dei Biologi sez. A
2020 Corso di Perfezionamento universitario in Scienza dell’Alimentazione, nutrigenetica, nutrigenomica, nutraceutica ed epigenetica presso Università di Firenze
2024 in corso Master di 2°Livello in Nutrizione e nutraceutica dell’Età evolutiva presso Università di Pavia.
ESPERIENZA LAVORATIVA
Dal 2020 ad oggi Biologa Nutrizionista libera professione
2019 Tirocinio Formativo Garanzia Giovani Toscana- Biologo Nutrizionista Aziendale Ristorart Toscana SRL
2018-2018 Tirocinio Curriculare Ospedale Sant’Orsola di Bologna (Istituto di Ematologia Seragnoli)
2015-2016 Tirocinio Curriculare Laboratori di Medicina Sperimentale e Clinica Università di Firenze